Мука 275 г.
Сахар 40 г.
Яйцо 1 шт.
Соль 2 г.
Вода 140 г.
Дрожжи 20 г.
Разрыхлитель 2 г.
Масло растительное 25 г.
Орехи 30 г.
Сахарная пудра 15г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар, ванильный сахар и соль,постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем.Подливаем масло. Замешиваем крутое тесто. Накрываем и ставим в холодильник на час-полтора. На смазанный маслом стол расладываем тесто слоем 1-1,5 см. Делаем надрезы по краям. Сплетаем косичкой.Оставляем на 10 мин. Смазываем взбитым яйцом и оставляем еще на 5 мин. Смазываем снова яйцом и посыпаем смесью сахарной пудры с молотыми орехами. Выпекаем в духовке разогретой до 180*С 35 мин.
|
Понедельник, 30 Июля 2012 09:44
Плетенка с орехами
Твитнуть
|
Мы в социальных сетях     Теги
бисквит блины булочки бульон вареники вареное варенье говядина горох горшочки грибы грудинка диетическое дрожжевое тесто жареное заварное тесто завтрак запеканка запеченое кабачок капуста картофель книга о вкусной и здоровой пище консервирование курица лисички маринад морковь мучное мясо напиток начинки обед овощи огурцы пельмени печенье пирожное пресное тесто птица рыба свекла свинина сладкое слоеное тесто соус суп творог телятина томаты торт тушеное тыква ужин фасоль фрукты цветная капуста чечевица яблоки яйца
|
Зарегистрированные пользователи могут редактировать свои комментарии